Nos Produits — Terroir & Saveurs du Cameroun

🌾Bestseller

Farine locale

Farine de Maïs Blanc

Farine de maïs blanc finement moulue, idéale pour le couscous de maïs et de nombreux plats traditionnels. Origine : hauts plateaux de l'Adamaoua.

🌽

Farine locale

Farine de Maïs Jaune

Farine de maïs jaune riche en bêta-carotène. Parfaite pour la bouillie, les galettes et les préparations sucrées et salées.

🌿

Farine locale

Farine de Manioc Fumée

Farine de manioc fumée selon la tradition du Centre et du Sud. Parfaite pour les bâtons de manioc (bobolo) et sauces africaines.

🫘

Farine locale

Farine de Soja Grillé

Farine de soja torréfié, riche en protéines végétales. Idéale pour enrichir les bouillies, les sauces et les préparations pour nourrissons.

🌱

Farine locale

Farine de Mil (Sorgho)

Farine de sorgho finement moulue pour préparer le couscous de mil, la boule et les galettes du Grand-Nord camerounais.

🍠

Farine locale

Farine de Plantain Mûr

Farine issue de bananes plantains mûres séchées. Pour des crêpes, beignets et gâteaux avec un goût naturellement sucré et authentique.

🥛Nouveau

Yaourt Kossam

Kossam Nature

Yaourt traditionnel fulfulde, préparé à partir du lait frais des vaches Bororo. Naturellement fermenté, riche en probiotiques. Sans conservateurs.

🍓

Yaourt Kossam

Kossam Fruits Rouges

Notre yaourt Kossam traditionnel agrémenté de purée de fruits rouges locaux (fraises de Bafoussam, morelles de jardin). Un délice fruité et authentique.

🍯

Yaourt Kossam

Kossam Miel & Vanille

Yaourt Kossam additionné de miel naturel du Mont Cameroun et de vanille locale. Une alliance parfaite entre tradition et douceur.

🌶️

Épices & Condiments

Piment Rouge Séché

Piment rouge du Grand-Nord, séché et moulu selon la méthode artisanale. Fort en saveur, parfait pour toutes les sauces camerounaises.

🌿

Épices & Condiments

Mélange Épices Ndolé

Mélange d'épices soigneusement dosées pour préparer le ndolé selon la recette authentique du Littoral. Inclut gingembre, poivre et aromates locaux.

🧄

Épices & Condiments

Ail Déshydraté

Ail camerounais déshydraté et concassé. Arôme puissant et authentique, sans conservateurs. Indispensable dans toutes les cuisines africaines.

🌾

Céréales

Riz Parfumé Local

Riz blanc du Noun (Région Ouest), réputé pour ses grains longs et son parfum naturel. Cultivé sans pesticides sur les rives du fleuve Noun.

🫘

Céréales

Haricots Voandzou

Haricots voandzou (pois bambara) cultivés dans la région de l'Adamaoua. Riche en protéines et fibres. Base de nombreuses recettes traditionnelles.

📦

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?

Nous avons plus de 25 produits en catalogue. Contactez-nous directement pour connaître notre offre complète et passer commande.

📧 Nous contacter 💬 WhatsApp

Notre Catalogue 🌾

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?